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蒜海鲜汤的做法步骤

1.基围虾洗净去头

2.去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时

3.海鲜菇洗净，切断，黑木耳泡发洗净

4.锅放色拉油烧热

5.放入虾仁，炒至变色

6.放入海鲜菇，黑木耳煸炒

7.放入一小勺盐

8.放入一碗水

9.汤烧开后放入黑蒜调味即可